Sie sind vermutlich noch nicht im Forum angemeldet - Klicken Sie hier um sich kostenlos anzumelden  
logo
Sie können sich hier anmelden
Dieses Thema hat 1 Antworten
und wurde 481 mal aufgerufen
 Party- und Grillrezepte
Allysonn Offline




Beiträge: 210

10.07.2006 16:19
RE: Fondues - pikant oder süß Antworten

Schokoladenfondue

Allysonn Offline




Beiträge: 210

10.07.2006 16:19
#2 RE: Fondues - pikant oder süß Antworten

SCHOKOLADENFONDUE
Zutaten für 4 Personen:
200 g feinste Schokolade (Sorte je nach Belieben), 400 g frische Früchte (z. B. Bananen, Orangen, Birnen, Ananas, Beeren), 1 Vanilleschote, 1/4 TL Orangenschale, 250 g Sahne, 200 g festes, trockenes Gebäck, evtl. Schokoladestreusel zum Verzieren
1. Früchte waschen und gegebenenfalls in Stücke schneiden. Die Schokolade hacken. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark samt Schote und Orangenschale in der Sahne aufkochen. Die Schote entfernen.
2. Die Schokolade in der Sahne schmelzen. Das Fondue in einem schönen Topf auf ein Stövchen mit Teelicht setzen.
3. Die Früchte und das Gebäck aufspießen und nach belieben in die Schokoladensauce tunken. Nach dem Eintunken kann man die Früchte noch in den Schokoladestreuseln wälzen.

 Sprung  
Xobor Ein Kostenloses Forum von Xobor.de
Einfach ein Forum erstellen
Datenschutz