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Dieses Thema hat 1 Antworten und wurde 340 mal aufgerufen
Ojinaa
Offline
08.12.2008 16:06
Ojinaa
Offline
08.12.2008 16:07
Glasierte Maronen als Beilage für 4 Personen 500 g Maronen, 4 EL Butter, 50 g Zucker, 1/4 1 Fleischbrühe Die Maronen beidseitig mit einem Messer einritzen, im vorgeheizten Backofen so lange backen, bis die Schale platzt. Frucht herausschälen. Butter schmelzen, Zucker karamelisieren lassen, die Maronen darin glacieren, mit Brühe auffüllen und garen lassen.
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