BIKER SOUR

1 Portion;
6 Eiswürfel
3cl Roses Lime
3cl Roses Lemon
8cl Orangensaft
10cl Ananassaft
10cl Aprikosensaft
Ginger Ale
Orangenscheibe als Deko


Die Zubereitung:
Die Eiswürfel in ein Hurrican-Glas geben,
darüber Lemon- und Limejuice sowie Orangen-, Aprikosen- und Ananassaft gießen
mit Ginger Ale auffüllen.
Mit einer Orangenscheibe dekorieren.

SaveDriveHome

1 Portion;
Zutaten:
10cl Orangensaft
5cl roter Traubensaft
2cl Zitronensaft
Tonic Water


Die Zubereitung:
Eis in den Shaker geben, dazu die Säfte und gut shaken.
In ein Longdrinkglas abseihen und mit Tonic Water auffüllen.
Mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Karibikfeuer


1 Orange,
1/4 l Orangensaft,
1/4 l Apfelsaft,
1/4 l schwarzer Tee,
1 Zitrone, Zucker

Orangenschale abreiben, mit den Säften, dem Tee und dem Saft der Zitrone erhitzen. Mit Zucker nach Geschmack süßen. Fruchtfleisch der Orange zerkleinern und dazugeben.

Rote-Nase


1/8 l schwarzer Johannisbeersaft,
1/2 l Orangensaft,
3/4 l Bitter Lemon,
Eiswürfel

In jedes Glas vier Eiswürfel geben. Die Säfte mischen und in die Gläser verteilen. Mit Bitter Lemon auffüllen.

Manhattan (1 Glas)


3 EL Orangensaft,
4 EL Ananassaft,
4 EL Maracujasaft,
2 EL Mangosirup,
Eis

Säfte und Sirup kräftig mischen. In ein Cocktailglas geben, das zu 1/3 mit zerstoßenem Eis gefüllt ist. Mit Orangenscheibe oder z. B. Kirsche verzieren.

Anpfiff

Zutaten für 4 Cocktails:
1 walnussgroßes Stück Ingwer
500 ml Wasser
500 ml alkoholfreies Weizenbier
400 ml Ananassaft

Ingwer schälen und in kleine Stücke scheniden. In einem geschlossenen Topf mit 500 ml Wasser ca. 10 min köcheln, durchsieben, abkühlen lassen und in einen Eiskugel-Beutel füllen. Im Eisfach gefrieren lassen. Ingwer-Eiskugeln auf 4 Gläser verteilen, Ananassaft zugeben. Mit einem langen Strohhalm das Bier einmal vorsichtig umrühren, damit sich die Hefe verteilt. Mit dem eiskalten Bier die Gläser auffüllen.
--> schmeckt natürlich auch mit normalem Weizenbier

Banana Jack

ZUTATEN:
1 Spritzer Grenadine
4 cl Bananennektar
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
ZUBEREITUNG:
Grenadine in ein Cocktailglas geben. Nektar und Säfte vorsichtig nacheinander auffüllen. Mit Minze und Bananenscheibe dekorieren.

Tahiti-Punsch

ZUTATEN:
1 Tasse Orangensaft
1 Tasse Ananassaft
1 Tassse Birnensaft
½ Tasse Ananasstücke
1 EL Zitronensaft
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten mit crushed ice mixen, bis der Cocktail schaumig geschlagen ist.

Strawberry Margarita

Zutaten für zwei Cocktail-Gläser:

6 cl frisch gepresster Limettensaft
3 TL Zucker
9 Erdbeeren (für den Drink)
0,4 Liter Mineralwasser ohne Kohlensäure
4 EL im Eiscrusher zerkleinerte Eiswürfel aus Mineralwasser
Erdbeeren zur Dekoration

Alle Zutaten in einen Mixer geben und schaumig pürieren. In Gläser füllen und den Gläserrand mit Erdbeeren dekorieren.